terça-feira, 28 de outubro de 2014

Bôla de Carne * Bimby

Aqui fica uma receita rápida e fácil de fazer.
Rende bastante, óptima para festas e outras ocasiões. Ontem foi o nosso jantar.

Ingredientes:
100gr de chouriço corrente
200gr de salsichas
180gr de cogumelos
4 ovos
200gr de óleo
300gr de leite
Sal. q.b
500gr de farinha
2 c. de chá de fermento em pó (p/ bolos)

Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180º;
- Coloque no copo as carnes separadamente e pique 1 a 3 seg./Vel. 3; Reserve; (Apenas piquei os cogumelos, o chouriço cortei em quartos e as salsichas cortei às rodelas)
- Deite no copo os ovos, o óleo, o leite, o sal e programe 2min/37º/Vel. 2;
- Adicione a farinha e o fermento e programe 1mim/vel. espiga.
- Junte as carnes e envolva com a ajuda de uma espatula;
- Coloque numa forma untada com margarina e polvilhada com farinha.
- leve ao forno +/- 25min.

Resultado final:



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Opinem muito sff : )

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